Lor tatlısı

Lor tatlısı

Yumurta ve peynirin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Sunum sırasında üzerlerini toz ya da tane fıstık ile süsleyebilirsiniz.

Malzemeler

2/3 su bardağı un
2/3 su bardağı irmik
3 adet yumurta
400 gram kaşar loru (tatlı lor)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Şerbeti için:

2 bardak şeker
2 bardak su

Nasıl yapılır

Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alıp kaynama noktasına getirin. Kaynama noktasına gelince altını kısın ve 10 dakika kadar pişirin.

Fırını önceden 170 derecede ısıtın.

Derin bir kasede önce lor ve yumurtaları iyice ezerek karıştırın.

Geri kalan bütün malzemeleri de ekleyip hamur iyice kıvamını bulana kadar yoğurun.

Ellerinizi hafif yağlayıp hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yağladığınız fırın tepsisine dizin.

Üzerleri iyice kızarana kadar (hafif çatlamalı ve renkleri koyulaşmalı) pişirin.

Çıkardığınız lorlu kurabiyeler henüz sıcakken üzerlerine soğuyan şerbeti dökün ve iyice içlerine çekmeleri için 1 saat kadar dinlendirin.

Afiyet olsun…

KAYNAK : http://www.kadinvekadin.net/lor_tatlisi.html

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Beydagi Haber Ajansi Malatya

Malatya Haber Sitesi Malatya FETÖ